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Nous mangeons plus de viande que les animaux n’en peuvent fournir.
La terre en paie le prix fort : animaux-machines, pollution, épuisement des sols et des forêt, réchauffement climatique. De I’obésité aux cancers jusqu’a la résistance aux antibiotiques, Ie corps de I’Homme ne s’en porte pąs mieux.
Manger moins, mais mangez mieux ! « Love Meatender », en exaltant la vie au cœur de nos assiettes, renouvelle notre regard sur la viande.
La projection sera suivie d’un débat en présence de . . .